Preparación:

Escurrimos las lentejas, enjuagándolas bajo un chorro de agua fría y escurriéndolas de nuevo en el colador. Añadimos el zumo de naranja, el aceite de oliva, el diente de ajo pelado, el tahíni y el comino. Trituramos bien durante un par de minutos hasta tener una pasta homogénea. Probamos y rectificamos de sal. Añadimos la chía y o el sésamo para decorar y a disfrutar.

Preparación:

1. Cuece las lentejas con sal durante unos 40 -50 minutos hasta que estén tiernas. También puedes cocerlas en olla a presión siguiendo los tiempos que indique el fabricante de la misma para la cocción de esta legumbre. Cuando estén tiernas, las escurres y dejas enfriar.
2. Pon las lentejas en un bol y añade la cebolla picada, los tomates, el atún y las espinacas.
3. Aliña con aceite de oliva al gusto y a disfrutar.

Preparación: 

Rehogamos los dos dientes de ajo con el pimiento, tomate . Cuando lo tenemos le añadimos el tofu y el alga wakame (anteriormente cocida o remojada), el perejil y los garbanzos con un chorrito de limón. Mucho amor y una bonita presentación para nutrir tu cuerpo como mereces. ¡Qué aproveche!

Preparación: 

Rehogamos los dos dientes de ajo con el pimiento, tomate . Cuando lo tenemos le añadimos las almejas (anteriormente cocidas), el perejil y los garbanzos con un chorrito de limón. Mucho amor y una bonita presentación para nutrir tu cuerpo como mereces. ¡Qué aproveche!